中秋節又點少得食品工作坊，杜拜開心果係近期流行趨勢。今次將流行元素加入冰皮月餅！
今年有得食最新潮既月餅仲唔係你？
課程內容
※冰皮月餅的科學
※杜拜式開心果餡料製作
※教授餡料比例分配
※教授包餡及印模技巧
課程時數
2.5小時
入學條件
任何有興趣人士
備註
課程費用已包括所有材料及包裝用具
中秋節又點少得食品工作坊，杜拜開心果係近期流行趨勢。今次將流行元素加入冰皮月餅！
今年有得食最新潮既月餅仲唔係你？
課程內容
※冰皮月餅的科學
※杜拜式開心果餡料製作
※教授餡料比例分配
※教授包餡及印模技巧
課程時數
2.5小時
入學條件
任何有興趣人士
備註
課程費用已包括所有材料及包裝用具